Casa Walser

Alle pendici del Monte Rosa nasce oltre trent’anni fa Casa Walser, la nostra linea di salumi tipici ispirata alle antiche ricette delle comunità alpine. I salumi Casa Walser interpretano i sapori di montagna con aromi naturali, spezie selezionate e lavorazioni lente, nel rispetto della tradizione walser.
Salami cotti, lardo speziato, bresaole, crudi ossolani e specialità regionali: una collezione che celebra la semplicità, la memoria e l’autenticità delle terre del Nord Italia.