Il Crudo Walser Dolce è un prosciutto crudo unico nel suo genere, ispirato alle tradizioni alpine delle comunità Walser.

Viene realizzato con un taglio speck, più snello e rifilato, che ne esalta l’equilibrio tra carne magra e venature di grasso. Stagionato lentamente e aromatizzato con leggeri sentori di spezie naturali, si distingue per il suo sapore delicato, rotondo e leggermente dolce, perfetto per chi ama i sapori autentici ma non invadenti.